// もちろん $row にはDBから読み出したデータが入ってる。
// 今回はPEAR::DBも使ってみた。
foreach ($row as $key => $val) {
    // addPoint Methodを使って描写ポイントを。
    $Dataset->addPoint(
        date('y-m-d', strtotime($key)),
        array(
            'min'   => $val['yasu'],
            'open'  => $val['hajime'],
            'close' => $val['owari'],
            'max'   => $val['taka']
        )
    );
    
    // maxとminを置き換える（y軸描写範囲を決めるため）
    if( $i== 0 ){
        $minimum = $val['yasu'];
        $maximum = $val['taka'];
    } else {
        if($minimum > $val['yasu'] && $val['yasu'] != 0) $minimum = $val['yasu'];
        if($maximum > $val['taka']) $maximum = $val['taka'];
    }
    $i++;
    if ($i == 100) break; // 描写数でbreak（このへん超手抜き）
}

$Graph->done();

$out = $Graph->done(
    array(
        'tohtml' => true, 
        'border' => 1, 
        'filename' => 'example.jpg',
        'filepath' => './graph/',
        'urlpath' => './graph/' 
    )
);